Винегрет с мясом

Рецепт на 4 порции.

Ингредиенты:

• 160 г готового мяса;
• 2 картофелины;
• 2 огурца;
• 2 яйца;
• листья салата;
• 2 моркови;
• 3-5 корнишонов;
• 50 г маринованных фруктов;
• 1 свекла;
• 0,5 стакана майонеза;
• 3-4 ст. ложки соуса ‘Южный’.

Приготовление:

1. Нарезанное тонкими маленькими ломтиками вареное или жареное мясо (на ваш выбор), вареный картофель, соленые или свежие огурцы (можно корнишоны) смешать с нарезанным салатом и заправить майонезом, солью, перцем и соусом ‘Южный’.
2. Далее приготовить винегрет обычным способом.
3. Украсить вареным яйцом, нарезанным дольками.