Салат «Курган»
Ингредиенты:
- 200 г отварной курицы
- 1 соленый огурец
- 1 яблоко
- 60 г твердого сыра
- 180 г майонеза
- 3 яйца,
- 150 г консервированных фруктов
- зелень
Приготовление:
- Нарежьте ломтиками мякоть курицы.
- Порежьте на небольшие кусочки огурец.
- Очистите от семян яблоко и нарежьте такими-же кусочками как огурец.
- Нарежьте небольшими брусочками сыр
- Смешайте все нарезанные овощи и фрукты, заправьте салат майонезом, зеленью и осторожно перемешайте.
- Уложите салат горкой, как курган, в салатник и украсьте консервированными фруктами, дольками яблок, яиц, зеленью и тертым сыром.