Простой салат с курицей

Салат с курицей

Салат с курицей

Сегодня я расскажу вам рецепт простого, но очень вкусного, салата с курицей. Салат будем готовить с помощью, модной сегодня, мультиварки. Хотя все то же самое можно сделать обычным способом.

Ингредиенты:

  • 3 средних картофеля
  • 1 морковь
  • 2 яйца
  • 2 стакана воды
  • 1 филе куриной грудки
  • 1 лавровый лист
  • 3 маринованных огурца
  • 2-3 ст. л. зеленого горошка
  • 2-3 ст. л. майонеза
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:

  1. Морковку и картошку очистить от кожуры, промыть. Осторожно вымыть яйца.
  2. Готовить будем сразу все продукты — благо, мультиварки нам это позволяют делать. Итак, в корзину для приготовления на пару положить яйца и овощи. Дадее в чашу мультиварки наливаем воды в которую выкладываем помытые куриные грудки. Сразу добавляем лавровый лист, душистый перец горошком и соль. Включаем мультиварку в режим «Тушение» на 40 минут.

Если у вас нет мультиварки — варим все вышеперечисленные для мультиварки продукты обычным способом.

  1. Готовые продукты остужаем, чистим яйца.
  2. Кубиками нарезаем огурцы.
  3. Нарезаем овощи, яйца и куриную грудку.
  4. Все продукты выкладываем в миску, добавляем зеленый горошек, заправляем майонезом и даем настояться минут 20.
  5. Для красивой индивидуальной подачи на стол, используем специальные формочки.

prostoy_salat_kurica_2

prostoy_salat_kurica_1

prostoy_salat_kurica_3

 

Совет:
Бульон, оставшийся от варки куриной грудки, можно процедить и использовать для приготовления супа, соуса или для отваривания лапши.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *


1 + = девять

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>