Бутерброд «Бременские музыканты»

Ингредиенты:  

  • 8 Ломтиков хлеба
  • 200 г ветчины (или нежирной колбасы)
  • 150 г сыра
  • 3 яйца
  • 2 ст. л. сметаны
  • 2 помидора
  • 1 свежий огурец
  • 20 г сливочного масла
  • соль
  • перец

Приготовление.

  1. Намазанный маслом хлеб слегка поджарьте с обеих сторон.
  2. Нарежьте полосками или кубиками сыр, ветчину, и яйца сваренные вкрутую, залейте сметаной. Посолите, поперчите. Готовую смесь разложите или намажьте на поджаренный хлеб.
  3. Готовые бутерброды украсьте ломтиками помидора,  огурца, укропом или листьями салата.

 

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Замки луары

Ингредиенты:

  •   2 Яйца
  • 3/4 ст. молока
  • 1 ч. л. ванилина
  • 8 ломтиков батона
  • 1 апельсин
  • клубника.

Приготовление:

  1.   В глубокую тарелку вбейте одно яйцо, добавьте один белок, ванилин, влейте молоко и перемешайте.
  2. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. В приготовленной жидкости обмакните кусочки хлеба с двух сторон, выложите их на сковороду и поставьте в духовку. Выпекайте до образования золотистой корочки, примерно 5 минут.
  3. Горячие тосты разложите на тарелку украсив клубникой и дольками апельсина.
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Оладьи

Ингредиенты:

На 4 порции:

  • 3 стакана пшеничной муки;
  • 2 стакана молока;
  • 1 чайная ложка дрожжей;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1.  Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто.
  2. Дать подняться в теплом месте.
  3. Положить яйца, соль, сахар, масло.
  4. Вымесить, дать тесту вторично подняться и, не размешивая его, брать смоченной в воде ложкой, класть на горячую сковороду и поджаривать с обеих сторон.


Калорийность 1 порции (160 г) 510 ккал.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)