Закуска «Рыбные розочки»
Очень быстрый рецепт закуски.
Ингредиенты:
- Форель слабосоленая или копченая, можно семгу
- Белый тостовый или обычный хлеб
- Масло сливочное или творожный сыр
Закуска «Рыбные розочки»
Закуска Жемчужная
Закуска Жемчужная
Эта вкусная закуска будет замечательным украшением для Вашего стола. Не забывайте, что чипсы могу размякнуть от салата, поэтому накладываем на них начинку за пару минут до подачи на стол.
Ингредиенты:
- Чипсы для закуски. Очень удобен Pringles
- Твердый или плавленый сыр 100 грамм
- Мясистые помидоры
- Зелень
- Оливки для украшения, майонез
Бутерброд «Бременские музыканты»
Ингредиенты:
- 8 Ломтиков хлеба
- 200 г ветчины (или нежирной колбасы)
- 150 г сыра
- 3 яйца
- 2 ст. л. сметаны
- 2 помидора
- 1 свежий огурец
- 20 г сливочного масла
- соль
- перец
Приготовление.
- Намазанный маслом хлеб слегка поджарьте с обеих сторон.
- Нарежьте полосками или кубиками сыр, ветчину, и яйца сваренные вкрутую, залейте сметаной. Посолите, поперчите. Готовую смесь разложите или намажьте на поджаренный хлеб.
- Готовые бутерброды украсьте ломтиками помидора, огурца, укропом или листьями салата.
Замки луары
Ингредиенты:
- 2 Яйца
- 3/4 ст. молока
- 1 ч. л. ванилина
- 8 ломтиков батона
- 1 апельсин
- клубника.
Приготовление:
- В глубокую тарелку вбейте одно яйцо, добавьте один белок, ванилин, влейте молоко и перемешайте.
- Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом. В приготовленной жидкости обмакните кусочки хлеба с двух сторон, выложите их на сковороду и поставьте в духовку. Выпекайте до образования золотистой корочки, примерно 5 минут.
- Горячие тосты разложите на тарелку украсив клубникой и дольками апельсина.