Оладьи

Ингредиенты:

На 4 порции:

  • 3 стакана пшеничной муки;
  • 2 стакана молока;
  • 1 чайная ложка дрожжей;
  • 2 ст. ложки сливочного масла;
  • 4 яйца;
  • 2 ст. ложки сахара;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

  1.  Развести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить тесто.
  2. Дать подняться в теплом месте.
  3. Положить яйца, соль, сахар, масло.
  4. Вымесить, дать тесту вторично подняться и, не размешивая его, брать смоченной в воде ложкой, класть на горячую сковороду и поджаривать с обеих сторон.


Калорийность 1 порции (160 г) 510 ккал.

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)