Ингредиенты:

• 1 л кефира, простокваши или кваса
• 150 г вареного мяса
• 4-5 картофелены
• 3 ст. л. рубленого зеленого лука
• 150 г огурцов
• 150 г редиса
• З ст. л. сметаны
• 1 вареное яйцо
• 1 ст. л. рубленого укропа
• сахар
• соль

Перейти к приготовлению окрошки