Рыбные палочки

Ингредиенты на 4 порции:

• 600 г. филе семги
• 1 морковь
• 1/2 соцветия средней брокколи
• 1 красный болгарский перец
• оливковое масло
• сливочное масло
• 2-3 ст. л. муки
• 2-3 яйца
• 2-3 ст. л. панировочных сухарей

Для майонеза:

• 2 яйца
• 1,5 ст. подсолнечного масла
• сок 1 лимона
• соль и перец по вкусу
• 2 ст. л. столового уксуса

Для маринада:

• 2 ст. оливкового масла
• сок 1 лимона
• соль и перец по вкусу.

Перейти к приготовлению вкусных рыбных палочек