Свиные ножки, фаршированные грибами и креветками. Каталонский рецепт.

Свиные ножки, фаршированные грибами и креветками.

Свиные ножки, фаршированные грибами и креветками.

На 4 порции.

Ингредиенты:

  • свиные ножки
  • 1 пленка свиной печени
  • 450 г грибного ассорти
  • 16 креветок без голов
  • луковицы- 4 шт.
  • морковь- 2 шт.
  • чеснок- 3 зуб.
  • томаты — 2 шт.
  • петрушка
  • тимьян
  • рюмка выдержанного вина или хереса
  • мука — 2 ложки,
  • оливковое масло Читать запись полностью »
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)